fbpx
Сыр Гудбрандсдален

Сыр Гудбрандсдален

(2 customer reviews) 409 sold

грн. 110.00грн. 275.00

Гудбрандсдален — вид брюноста, коричневого норвежского сыра, происходящий из долины Гудбрандсдал в Норвегии.
Вкус: сыр имеет вкус карамели с соленным оттенком.

*Сыр — весовой продукт, мы стараемся нарезать кусочки максимально приближенные к заявленному весу 100-200 грамм или целой пачкой 480  грамм. После оформления заказа с вами свяжется менеджер и подберет товар максимально приближенный к весу в вашем заказе и выставит окончательный счет к оплате.

Очистить
Quantity
Артикул: Н/Д Категория:

Гудбрандсдален — вид брюнуста, коричневого норвежского сыра, происходящий из долины Гудбрандсдал в Норвегии. Сыр светло-коричневого цвета и имеет карамельный вкус, объясняемый способом приготовления: молоко готовится, пока содержащиеся в нём сахара не карамелизируются и сыр не приобретёт свои своеобразные свойства.
Гудбрандсдален очень популярен в Норвегии, где его едят практически с каждым приемом пищи. В год производится 12 миллионов килограмм брюнуста, из которых половину составляет гудбрандсдален. 

Вкус: сыр имеет вкус карамели с соленным оттенком – нежный, сладковатый с приятным долгим послевкусием, в котором ощутима легкая кислинка. Завершает вкус пикантная острота козьего молока с ноткой заварного крема.

С чем сочетать: с ароматным кофе или какао. Его нарезают на тонкие ломтики и кладут на хлеб, крекеры, вафли, добавляют при приготовлении бутербродов, сырных фондю, соусов, запекают с лососем, сочетают с фруктовыми джемами.

Состав: пастеризованное козье и коровье молоко, сливки, сыворотка.

Customer reviews
5.00
2 ratings
5 Star
100%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
2 reviews for Сыр Гудбрандсдален
  • (verified owner)

    5 out of 5

    Непередаваемый вкус соленой карамели, тающей во рту… Однозначно, к кофе или чаю….

  • 5 out of 5

    Вкусный сыр, для разнообразия взять и попробовать стоит. И по структуре очень приятный.

Write a customer review

Add a review

0

TOP